Cozonacul cu unt se remarcă prin umplutura bogată, preparată cu bucățele mari de nuci. Mixul dintre gustul de scorțișoară și miezul pufos te duce îndată cu gândul la delicioasele cinnamon rolls. Fiind preparat cu unt în urma fermentației naturale cu maia, miezul său capătă o textură moale, unică. Se potrivește perfect cu o cană de lapte cald la micul dejun sau în serile de relaxare. Îl poți servi și la masa de sărbătoare alături de cei apropiați. Descoperă pe blog o rețetă reinventată de churros cu scorțișoară din Cozonacul cu unt Boromir.
*Fără conservanți
*Dospire lentă cu fermenți naturali
*După deschidere se păstrează la temperatură ambientală și trebuie bine sigilat astfel încât să își mențină prospețimea.
(RO) Cozonac cu Nuci şi Unt - produs cu ouă de la găini crescute în aer liber, dospit lent cu maia, fără conservanți. Ingrediente: făină albă de grâu, zahăr, nucă 13%, ouă de la găini crescute în aer liber 11%, unt 8%, maia/drojdie naturală 8% (făină albă de grâu, apă), albuş de ou de la găini crescute în aer liber 5%, pesmet biscuiți (făină albă de grâu, sirop de glucoză, grăsime vegetală de palmier, agenți de afânare: bicarbonat de amoniu, bicarbonat de sodiu, sare iodată), uleiuri vegetale (palmier, floarea-soarelui, rapiță), apă, sirop de zahăr invertit, lapte praf integral, emulsifianți: mono și digliceride ale acizilor grași și lecitină de soia, drojdie, scorțișoară, sare iodată, arome. Deși s-a acordat o atentie suplimentară pentru a se îndepărta toată coaja de nucă pot rămâne unele bucăți mici. Produsul poate conține urme de arahide.
Pentru o păstrare cât mai corectă, menţineţi produsul în ambalajul original, în loc uscat şi aerisit, evitând expunerea la soare. Imaginile de pe ambalaj au scop doar de prezentare.
(EN / USA ) Cozonac with Walnuts and Butter - made with free-range chicken eggs, slowly fermented with sourdough, without preservatives. Ingredients: wheat flour, sugar, walnuts 13%, free-range chicken eggs 11%, butter 8%, sourdough 8% (wheat flour, water), free-range chicken egg white 5%, rusk ( wheat flour, glucose syrup, vegetable palm fat, raising agents: ammonium hydrogen carbonate, sodium hydrogen carbonate, iodized salt), vegetable oils (palm, sunflower, rapeseed), water, inverted sugar syrup, whole milk powder, emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids and soy lecithin, yeast, cinnamon, iodized salt, flavours. Although extra care has been taken to remove all of the walnut shell, some small pieces may remain. The product may contain traces of peanuts. For a better preservation, keep the product in the original package, in a dry and well ventilated place, away from direct sunlight. The pictures on the packaging are for presentation purposes only.
(IT) Cozonac con Noci e Burro - prodotto con uova da galline allevate all’aperto, a lenta lievitazione con lievito madre, senza conservanti. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, noci 13%, uova da galline allevate all’aperto 11%, burro 8%, lievito madre 8% (farina di frumento, acqua), tuorlo d'uovo da galline allevate all’aperto 5%, biscotti (farina di frumento, sciroppo di glucosio, grasso vegetale di palma, agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio, sale iodato), oli vegetali (palma, girasole, colza), acqua, sciroppo di zucchero invertito, latte intero in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi e lecitina di soia, lievito, cannella, sale iodato, aromi. Nonostante la massima attenzione nel rimuovere tutto il guscio di noce, alcuni piccoli pezzi possono rimanere. Il prodotto può contenere tracce di arachidi. Per una conservazione coretta, mantenere il prodotto nella confezione originale, in ambiente asciutto e ben ventilato al riparo dalla luce diretta del sole. Le immagini riportate sulla confezione sono solo per la presentazione del prodotto.
(ES) Cozonac con Nueces y Mantequilla - preparado con huevos de gallinas camperas, fermentado lentamente con levadura natural, sin conservantes. Ingredientes: harina de trigo, azúcar, nueces 13%, huevos de gallinas camperas 11%, mantequilla 8%, levadura natural 8% (harina de trigo, agua), clara de huevo de gallinas camperas 5%, bizcochos (harina de trigo, jarabe de glucosa, grasa vegetal de palma, leudante: bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio, sal yodada), aceites vegetales (palma, girasol, colza), agua, jarabe de azúcar invertido, leche entera en polvo, emulsionantes: mono y diglyceridos de ácidos grasos y lecitina de soja, levadura, canela, sal yodada, aromas. Aunque se ha tenido mucho cuidado para eliminar toda la cáscara de nuez, pueden quedar algunas piezas pequeñas. El producto puede contener trazas de cacahuetes. Para una mejor preservación, guarde el producto en el paquete original, en un lugar seco y bien ventilado, al abrigo de la luz de sol. Las imágenes mostradas sobre el envase son sólo por la presentación del producto.
(FR) Cozonac avec Noix et Beurre - produit avec des œufs de poules élevées en plein air, à fermentation lente au levain, sans conservateurs. Ingrédients: farine de blé, sucre, noix 13%, oeufs de poules élevées en plein air 11%, beurre 8%, levain 8% (farine de blé, eau), blanc d'oeuf de poules élevées en plein air 5%, biscottes (farine de blé, sirop de glucose, graisse végétale de palme, poudres à lever: carbonate acide d’ammonium, bicarbonate de soude, sel iodé), huiles végétales (palme, tournesol, colza), eau, sirop de sucre inverti, lait entier en poudre, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras et lécithine de soja, levure, cannelle, sel iodé, arômes. Bien que nous avons pris un soin particulier à éliminer toute la coquille de noix, quelques petits morceaux peuvent rester. Le produit peut contenir des traces de cacahuètes. Conserver le produit dans l'emballage original, dans un endroit sec et bien ventilé, à l'abri du soleil. Les imáges sur l'emballage sont seulement pour la présentation de produit.
Declarație nutrițională - În medie pentru / Nutrition declaration - average values per / Dichiarazione nutrizionale - valori medi per / Informacion nutricional – valores medios por / Declaration nutritionnelle - valeurs moyennes pour: 100 g produs / product / prodotto / producto / produit
Valoare energetică / Energy / Energia / Valor energético / Énergie: 1755 kJ / 419 kcal
Grăsimi / Fat / Grassi / Grasas / Graisses: 21 g
din care acizi graşi saturaţi / of which saturates / di cui: acidi grassi saturi / de las cuales: ácidos grasos saturados / dont: acides gras saturés: 8,0 g
Glucide/ Carbohydrates / Carboidrati / Hidratos de carbono / Glucides: 48 g
Din care zaharuri / of which sugars / di cui: zuccheri / de los cuales: azúcares / dont: sucres: 25 g
Proteine / Protein / Proteine / Proteínas / Protéines: 9,5 g
Sare / Salt / Sale / Sal / Sel: 0,60 g