Cu Foile de Pandișpan Boromir pregătești rapid, prăjituri delicioase pentru cei dragi.

Cremă de cacao

Se amestecă 3 ouă întregi și 300g de zahăr cu telul la bain-marie până se îngroașă (aprox 20 de minute)
După răcire se adaugă 200 g unt moale,2 lingurițe de cacao și esență de rom (câteva picături ) și se amestecă cu telul până  la omogenizare.
Sirop de zahăr pentru însiropare (125 de ml apă,zahăr tos 75 g,1 pliculeț de zahăr vanilat ) se fierb 3 min și se lasă la răcit.
Crema se întinde apoi pe cele 4 foi de pandișpan,prin suprapunere.
Opțional foile se pot stropi cu sirop de zahăr înainte de fiecare aplicare de cremă.
După preferință,ca toping,puteți să răzuiți ciocolată albă,ciocolată neagră,alune sau nuci măcinate.Prăjitura se lasă la frigider 2 ore înainte de a fi tăiată.
Succes!