Făină profesională albă de grâu pentru pâine 5kg

Boromir
16,50 RON
Stoc epuizat

Durata de livrare: 2-4 zile lucratoare. Pot ajunge coletele si in 24 de ore

Cod Produs: C352 Ai nevoie de ajutor? 0745475747 / 0746014787
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)
Recomandat pentru pâine și diferite produse de panificație.

Este o făină de panificație de cea mai bună calitate, folosită în producție la obținerea diverselor specialități de panificație. Aluatul obținut din acest tip de făină este caracteristic unui proces tehnologic standard, cu fermentare mai indelungată, pretându-se foarte bine atât pentru producția manuală, cât și industrială. Produsele de panificație au volum mare, coajă uniform colorată, cu o aromă plăcută, porozitate uniformă și o elasticitate bună a miezului.

Ingrediente: făină albă de grâu 650, enzime, agenți de tratare a făinii (gluten vital, acid ascorbic).
- Umiditate < 14.5 %
- Proteina > 12 %
- Cenușă – 0.65 %
- P/L - 0.70 – 1.1 %
- W – 320 – 350


Mod de ambalare :
- Sac de 5 kg

Declarație nutrițională: valori medii per 100g produs
Valoare energetică: 1448 kJ / 346 kcal
Grăsimi 1,3 g
din care acizi grași saturați 0,17 g
Glucide 73,2 g
din care zaharuri 1,7 g
Proteine 10,6 g
Sare 0,005 g (se datorează prezenţei naturale a sodiului în făină)


Termen de valabilitate(zile)-180
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review


Review-ul a fost trimis cu succes.

close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!