Franzela muntenească Boromir cu 5 cereale și 5 semințe te încântă cu miezul pufos și crusta rumenă, ce sunt completate minunat de semințele de in, floarea soarelui, susan, dovleac și chimen. În prepararea sa folosim doar ingrediente naturale de o calitate excelentă, astfel că nu conține conservanți, culori sau arome artificiale. Datorită fermentației naturale cu maia, Franzela muntenească capătă o savoare inconfundabilă. Este o pâine rustică foarte sănătoasă și sățioasă care merge numai bine cu mâncărurile tale. Pe blogul nostru ți-am pregătit fel și fel de rețete de delicii din pâine: salate, crutoane, sandvișuri, chiftele, bruschete, dar și mâncăruri inedite: lasagna reinventată sau pizza la tigaie.
Ingrediente Franzelă cu cereale și semințe
Făină albă de grâu 48%, apa, maia (făină albă de grâu, apa, făină de secara), făină de secara 9,6%, semințe de in 3,6%, mălai din porumb 3%, făină de ovaz 3%, semințe de floarea-soarelui 2,4%, susan 2,4%, semințe de dovleac 2%, ulei vegetal de palmier, sare iodata, drojdie, făină de malț de orz 0,3%, chimen 0,1%.
Declarație nutrițională - valori medii per 100g produs
Valoare energetică: 1339,8 kJ / 301,9 kcal
Grăsimi: 8,22 g
din care acizi grași saturați: 1,6 g
Glucide: 49,28 g
din care zaharuri: 0,4 g
Fibre: 4,6 g
Proteine: 9,48 g
Sare: 1,4 g
Scrie un review